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Fácil de fazer, acompanhado de caldas e coberturas, também pode ser servido em versões mais básicas para quem prefere um bolo simples. E o melhor de tudo: é saboroso, tal qual as versões com leite, e harmoniza bem com cafés, chás e até sucos.</p> <p class="texto">Por isso, a seguir, confira 6 receitas irresistíveis e fofinhas de bolo sem lactose para você preparar em poucos minutos!</p> <h2 class="wp-block-heading"><strong>Bolo de coco </strong></h2> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes</strong></h3> <ul> <li>2 ovos</li> <li>200 ml de leite de<strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-deliciosas-de-cocada-caseira/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> coco </a></strong></li> <li>1 1/2 xícara de chá de açúcar</li> <li>1/2 xícara de chá de óleo </li> <li>1 xícara de chá de coco ralado </li> <li>400 ml de farinha de trigo </li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó </li> <li>Óleo de coco para untar </li> <li>Farinha de trigo para enfarinhar </li> <li>Coco ralado para decorar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo </strong></h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque os ovos, o leite de coco, o açúcar e o óleo e misture até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o coco ralado e o fermento químico e misture. Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e polvilhe com coco ralado. 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Por último, coloque o fermento químico e bata para misturar. Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Sirva em seguida.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/05/Bolo-de-chocolate-com-calda-1024x683.jpg" alt="Mesa de madeira com um bolo de chocolate com cobertura em cima de um pano azul" class="wp-image-299371" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/05/Bolo-de-chocolate-com-calda-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/05/Bolo-de-chocolate-com-calda-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/05/Bolo-de-chocolate-com-calda-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/05/Bolo-de-chocolate-com-calda-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/05/Bolo-de-chocolate-com-calda-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/05/Bolo-de-chocolate-com-calda.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Bolo de chocolate (Imagem: Marcus Z-pics | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading">Bolo de chocolate</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <ul> <li>3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo</li> <li>1 1/2 xícara de chá de açúcar </li> <li>1 xícara de chá de chocolate em pó </li> <li>1 xícara de chá de água quente </li> <li>1 xícara de chá de óleo </li> <li>3 ovos </li> <li>Óleo de coco para untar </li> <li>Farinha de trigo para enfarinhar </li> </ul> <p class="texto"><strong>Cobertura </strong></p> <ul> <li>4 colheres de sopa de açúcar </li> <li>6 colheres de sopa de chocolate em pó </li> <li>3 colheres de sopa de<strong><a href="https://portaledicase.com/oleo-de-coco-faz-bem-especialistas-esclarecem/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> óleo de coco</a></strong></li> <li>3 colheres de sopa de água </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo </strong></h3> <p class="texto">Em uma batedeira, coloque os ovos, o óleo e o açúcar e bata até ficar homogêneo. Adicione o restante dos ingredientes da massa e bata até obter uma mistura homogênea. Unte uma assadeira com óleo de coco e enfarinhe com farinha de trigo, despeje a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 30 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve. Em uma a, coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda. 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Adicione a água e o óleo e bata por mais 2 minutos. Junte o amido de milho, o açúcar e a farinha de arroz e bata novamente até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o fermento químico e bata para misturar. Após, divida a massa em duas partes iguais e, em uma delas, coloque o cacau em pó e misture. Na outra metade, coloque a essência de baunilha e mexa para incorporar.</p> <p class="texto">Unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de arroz, despeje metade da massa branca sobre ela e cubra com metade da massa de chocolate. Repita o processo, finalizando com a massa de chocolate. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Sirva em seguida.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/07/bolo-de-limao-1024x683.jpeg" alt="Bolo de limão com calda com dois pedaços cortados em cima de uma mesa de madeira com rodelas de limão" class="wp-image-149734" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/07/bolo-de-limao-1024x683.jpeg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/07/bolo-de-limao-300x200.jpeg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/07/bolo-de-limao-768x512.jpeg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/07/bolo-de-limao-640x427.jpeg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/07/bolo-de-limao-150x100.jpeg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/07/bolo-de-limao.jpeg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Bolo de limão com cobertura (Imagem: gourmetphotography | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading"><strong>Bolo de limão </strong>com cobertura</h2> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes </strong></h3> <p class="texto"><strong>Bolo </strong></p> <ul> <li>250 ml de leite de aveia</li> <li>1 1/2 xícara de chá de açúcar </li> <li>1/2 xícara de chá de óleo </li> <li>3 ovos </li> <li>Suco de 2 limões </li> <li>Raspas de 2 limões</li> <li>1 xícara de chá de farinha de trigo </li> <li>1/2 xícara de chá de amido de milho </li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó </li> <li>Óleo de coco para untar</li> <li>Farinha de trigo para enfarinhar </li> </ul> <p class="texto"><strong>Calda</strong></p> <ul> <li>1 xícara de chá de água </li> <li>3/4 de xícara de chá de açúcar de confeiteiro</li> <li>Suco de 1/2 limão </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo </strong></h3> <p class="texto"><strong>Bolo </strong></p> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque o leite de aveia, o suco de limão, o açúcar, o óleo e os ovos e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o amido de milho e a farinha de trigo e bata novamente para incorporar. Por último, coloque as raspas de limão e o fermento químico e bata para misturar. Transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve.</p> <p class="texto"><strong>Calda </strong></p> <p class="texto">Em uma a, coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo médio para cozinhar até obter uma calda líquida. Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o bolo. Sirva em seguida.</p> <p class="texto"><strong>Dica: </strong>sirva decorado com raspas de limão. </p> <h2 class="wp-block-heading">Bolo de banana com cobertura de baunilha e agave </h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <ul> <li>3 bananas descascadas e cortadas em rodelas </li> <li>1 xícara de chá de tâmara seca e sem caroço</li> <li>2 ovos</li> <li>100 ml de óleo de girassol </li> <li>1 xícara de chá de<strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-nutritivas-com-aveia/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> farinha de aveia </a></strong></li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó </li> <li>1/2 xícara de chá de nozes picadas</li> <li>Óleo de girassol para untar </li> <li>Farinha de aveia para enfarinhar </li> </ul> <p class="texto"><strong>Cobertura </strong></p> <ul> <li>1/2 xícara de chá de leite de amêndoas </li> <li>2/3 de xícara de chá de leite de soja em pó</li> <li>1 1/2 colher de sopa de farinha de coco</li> <li>3 1/2 colheres de sopa de xarope de agave</li> <li>110 ml de óleo de coco </li> <li>2 colheres de chá de suco de limão </li> <li>1 colher de chá de essência de baunilha </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque as bananas, a tâmara, os ovos, o óleo e a farinha de aveia e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o fermento químico e as nozes e bata novamente para incorporar. Unte uma assadeira com óleo de girassol e enfarinhe com farinha de aveia, despeje a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 45 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve.</p> <p class="texto"><strong>Cobertura</strong></p> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque os leites, a farinha de coco e o xarope de agave e bata. Ainda batendo, adicione o óleo de coco, o suco de limão e a baunilha. Transfira para um recipiente e leve à geladeira para gelar. 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6 receitas de bolo sem lactose fáceis de fazer c24t
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6 receitas de bolo sem lactose fáceis de fazer 373614

nda a preparar opções deliciosas e sem leite para pessoas com intolerância 6h1z2s

Edicase
Edicase

O bolo sem lactose é uma alternativa interessante para consumir no café da manhã ou no lanche da tarde, especialmente se você é intolerante à substância. Fácil de fazer, acompanhado de caldas e coberturas, também pode ser servido em versões mais básicas para quem prefere um bolo simples. E o melhor de tudo: é saboroso, tal qual as versões com leite, e harmoniza bem com cafés, chás e até sucos.

Por isso, a seguir, confira 6 receitas irresistíveis e fofinhas de bolo sem lactose para você preparar em poucos minutos!

Bolo de coco 93no

Ingredientes 6i4f6l

  • 2 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 400 ml de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Coco ralado para decorar

Modo de preparo 4n2p71

Em um recipiente, coloque os ovos, o leite de coco, o açúcar e o óleo e misture até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o coco ralado e o fermento químico e misture. Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e polvilhe com coco ralado. Sirva em seguida.

Bolo de fubá 374f3r

Ingredientes 6i4f6l

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 1/2 xícaras de chá de fubá peneirado
  • 1 1/2 xícara de chá de água
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Modo de preparo 4n2p71

Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a água e o açúcar e bata até obter uma consistência homogênea. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fubá e bata novamente até incorporar. Por último, coloque o fermento químico e bata para misturar. Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Sirva em seguida.

Bolo de chocolate (Imagem: Marcus Z-pics | Shutterstock)

Bolo de chocolate 13e2c

Ingredientes 2q5035

Massa

  • 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Cobertura

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de água

Modo de preparo 4n2p71

Em uma batedeira, coloque os ovos, o óleo e o açúcar e bata até ficar homogêneo. Adicione o restante dos ingredientes da massa e bata até obter uma mistura homogênea. Unte uma assadeira com óleo de coco e enfarinhe com farinha de trigo, despeje a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 30 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve. Em uma a, coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda. Desligue o fogo, espere amornar, despeje a calda sobre o bolo e sirva em seguida.

Bolo de baunilha mesclado 9p65

Ingredientes 2q5035

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 150 g de amido de milho
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 1/2 xícara de chá de farinha de arroz
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • Óleo para untar
  • Farinha de arroz para enfarinhar

Modo de preparo 4n2p71

Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até obter uma consistência cremosa. Adicione a água e o óleo e bata por mais 2 minutos. Junte o amido de milho, o açúcar e a farinha de arroz e bata novamente até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o fermento químico e bata para misturar. Após, divida a massa em duas partes iguais e, em uma delas, coloque o cacau em pó e misture. Na outra metade, coloque a essência de baunilha e mexa para incorporar.

Unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de arroz, despeje metade da massa branca sobre ela e cubra com metade da massa de chocolate. Repita o processo, finalizando com a massa de chocolate. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Sirva em seguida.

Bolo de limão com cobertura (Imagem: gourmetphotography | Shutterstock)

Bolo de limão com cobertura 3e258

Ingredientes 2q5035

Bolo

  • 250 ml de leite de aveia
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de 2 limões
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Calda

  • 1 xícara de chá de água
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1/2 limão

Modo de preparo 4n2p71

Bolo

Em um liquidificador, coloque o leite de aveia, o suco de limão, o açúcar, o óleo e os ovos e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o amido de milho e a farinha de trigo e bata novamente para incorporar. Por último, coloque as raspas de limão e o fermento químico e bata para misturar. Transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve.

Calda

Em uma a, coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo médio para cozinhar até obter uma calda líquida. Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o bolo. Sirva em seguida.

Dica: sirva decorado com raspas de limão.

Bolo de banana com cobertura de baunilha e agave 6v1s29

Ingredientes 2q5035

Massa

  • 3 bananas descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 xícara de chá de tâmara seca e sem caroço
  • 2 ovos
  • 100 ml de óleo de girassol
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara de chá de nozes picadas
  • Óleo de girassol para untar
  • Farinha de aveia para enfarinhar

Cobertura

  • 1/2 xícara de chá de leite de amêndoas
  • 2/3 de xícara de chá de leite de soja em pó
  • 1 1/2 colher de sopa de farinha de coco
  • 3 1/2 colheres de sopa de xarope de agave
  • 110 ml de óleo de coco
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo 6t3970

Massa

Em um liquidificador, coloque as bananas, a tâmara, os ovos, o óleo e a farinha de aveia e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o fermento químico e as nozes e bata novamente para incorporar. Unte uma assadeira com óleo de girassol e enfarinhe com farinha de aveia, despeje a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 45 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve.

Cobertura

Em um liquidificador, coloque os leites, a farinha de coco e o xarope de agave e bata. Ainda batendo, adicione o óleo de coco, o suco de limão e a baunilha. Transfira para um recipiente e leve à geladeira para gelar. Após, despeje sobre o bolo e sirva em seguida.

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