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Isso porque elas são deliciosas, saudáveis e podem ser preparadas de forma simples.</p> <p class="texto">A seguir, confira 6 saladas especiais para a Páscoa!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-verde-com-camarao-e-abacate">Salada verde com camarão e abacate</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes"><strong>Ingredientes </strong></h3> <ul> <li>200 g de camarão cozido e descascado </li> <li>Polpa de 1 abacate cortada em meia-lua</li> <li>1 manga descascada cortada em fatias</li> <li>1/2 xícara de chá de tomate-cereja cortado ao meio</li> <li>Suco de 1 limão </li> <li>Folhas de 1 maço de alface-roxa</li> <li>1 xícara de chá de folhas de agrião </li> <li>100 g de folhas de <strong><a href="https://portaledicase.com/saladas-refrescantes-para-incluir-na-dieta/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">rúcula silvestre </a></strong></li> <li>Sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque os camarões e o abacate e tempere com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma saladeira, coloque as folhas de alface-roxa, de agrião e de rúcula silvestre. Adicione a mistura de abacate e camarão reservada, a manga e o tomate-cereja. Regue com azeite e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. 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Misture delicadamente e polvilhe com o gergelim. Reserve. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes do molho e mexa para incorporar. Despeje a mistura sobre a salada e sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-de-espinafre-com-morango"><strong>Salada de espinafre com morango</strong></h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-1"><strong>Ingredientes</strong></h3> <p class="texto"><strong>Salada</strong></p> <ul> <li>4 xícaras de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-surpreendentes-com-espinafre-para-o-almoco/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">folhas de espinafre</a></strong></li> <li>1 xícara de chá de morango fatiado</li> <li>1/2 xícara de chá de nozes levemente tostadas</li> <li>1/2 xícara de chá de queijo feta esfarelado</li> </ul> <p class="texto"><strong>Molho</strong></p> <ul> <li>3 colheres de sopa de azeite de oliva</li> <li>1 colher de sopa de vinagre balsâmico</li> <li>1 colher de chá de mel</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em uma tigela grande, disponha as folhas de espinafre. Acrescente os morangos, as nozes e o queijo feta. Em um potinho com tampa, misture todos os ingredientes do molho. Agite bem até formar uma emulsão. Regue a salada com o molho somente na hora de servir, para manter as folhas frescas. Misture delicadamente e sirva imediatamente.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/03/Salada-de-feijao-1024x683.jpg" alt="Salada de feijão-branco com tomate e salsa em um prato branco " class="wp-image-265596" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/03/Salada-de-feijao-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/03/Salada-de-feijao-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/03/Salada-de-feijao-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/03/Salada-de-feijao-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/03/Salada-de-feijao-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/03/Salada-de-feijao.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Salada de feijão-branco com tomate e salsa (Imagem: Oksana Mizina | Shutterstock) </figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-de-feijao-branco-com-tomate-e-salsa">Salada de feijão-branco com tomate e salsa </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-1">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 xícara de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-ricas-em-fibras-para-melhorar-o-funcionamento-do-corpo/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">feijão-branco</a></strong> cozido e escorrido</li> <li>8 tomates-cereja cortados ao meio</li> <li>1 cebola-roxa descascada e cortada em fatias</li> <li>Folhas de 1 ramo de salsa </li> <li>Sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em uma saladeira, coloque o feijão-branco, os tomates-cereja, a cebola-roxa e a salsa e misture delicadamente. Tempere com sal e pimenta-do-reino e regue com azeite. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-de-grao-de-bico-com-bacalhau"><strong>Salada de grão-de-bico com bacalhau</strong></h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-2"><strong>Ingredientes </strong></h3> <ul> <li>350 g de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-deliciosas-com-grao-de-bico/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">grão-de-bico </a></strong>cozido e escorrido</li> <li>3 ovos cozidos, descascados e cortados em quatro partes</li> <li>6 colheres de sopa de azeite </li> <li>300 g de bacalhau dessalgado em lascas</li> <li>1 cebola-roxa descascada e fatiada</li> <li>Suco de 1 limão </li> <li>Sal, pimenta-do-reino moída e salsinha picada a gosto </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2"><strong>Modo de preparo </strong></h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o bacalhau e refogue até ficar macio. Desligue o fogo e transfira o peixe para um recipiente. Acrescente o grão-de-bico, os ovos, a cebola-roxa e a salsinha e misture delicadamente. Tempere com sal, suco de limão e pimenta-do-reino. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-de-abobrinha-grelhada-com-limao-e-hortela"><strong>Salada de abobrinha grelhada com limão e hortelã</strong></h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-3"><strong>Ingredientes</strong></h3> <ul> <li>2 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-vegetarianas-com-abobrinha/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">abobrinhas italianas</a></strong></li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>Raspas de 1 limão</li> <li>2 colheres de sopa de azeite de oliva</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>1/4 de xícara de chá de folhas de hortelã picadas</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-3"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Lave bem as abobrinhas e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento (tipo lâminas). Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Pincele as fatias de abobrinha com um pouco de azeite e grelhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem marcadas e macias. Transfira as abobrinhas para uma tigela. Regue com o suco de limão e o restante do azeite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e raspas de limão. Finalize com as folhas de hortelã picadas. 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6 saladas especiais para a Páscoa 4k224d
Revista do Correio

6 saladas especiais para a Páscoa 2w6d4

Aprenda a preparar receitas leves e irresistíveis para aproveitar em família 3i2110

EdiCase
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A Páscoa é um momento de celebração, renovação e união ao redor da mesa. Logo, o que não pode faltar na data são deliciosos pratos para compartilhar com os familiares. Para abrir as comemorações, as saladas são excelentes opções. Isso porque elas são deliciosas, saudáveis e podem ser preparadas de forma simples.

A seguir, confira 6 saladas especiais para a Páscoa!

Salada verde com camarão e abacate 4h646j

Ingredientes 2q5035

  • 200 g de camarão cozido e descascado
  • Polpa de 1 abacate cortada em meia-lua
  • 1 manga descascada cortada em fatias
  • 1/2 xícara de chá de tomate-cereja cortado ao meio
  • Suco de 1 limão
  • Folhas de 1 maço de alface-roxa
  • 1 xícara de chá de folhas de agrião
  • 100 g de folhas de rúcula silvestre
  • Sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto

Modo de preparo 6t3970

Em um recipiente, coloque os camarões e o abacate e tempere com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma saladeira, coloque as folhas de alface-roxa, de agrião e de rúcula silvestre. Adicione a mistura de abacate e camarão reservada, a manga e o tomate-cereja. Regue com azeite e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Sirva em seguida.

Salada de alface com agrião e bacalhau 1o2f3h

Ingredientes 2q5035

Salada

  • Folhas de 1 maço de alface
  • Folhas de 1 maço de agrião
  • 1 cenoura descascada e ralada
  • 300 g de bacalhau cozido e desfiado
  • 1 tomate sem sementes e cortado em cubos
  • 50 g de lascas de queijo parmesão
  • 1 colher de sopa de gergelim torrado

Molho

  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo 6t3970

Em uma travessa, coloque as folhas de alface, o agrião, a cenoura, o bacalhau, o tomate e o queijo. Misture delicadamente e polvilhe com o gergelim. Reserve. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes do molho e mexa para incorporar. Despeje a mistura sobre a salada e sirva em seguida.

Salada de espinafre com morango 12w4l

Ingredientes 6i4f6l

Salada

  • 4 xícaras de chá de folhas de espinafre
  • 1 xícara de chá de morango fatiado
  • 1/2 xícara de chá de nozes levemente tostadas
  • 1/2 xícara de chá de queijo feta esfarelado

Molho

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá de mel
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 6t3970

Em uma tigela grande, disponha as folhas de espinafre. Acrescente os morangos, as nozes e o queijo feta. Em um potinho com tampa, misture todos os ingredientes do molho. Agite bem até formar uma emulsão. Regue a salada com o molho somente na hora de servir, para manter as folhas frescas. Misture delicadamente e sirva imediatamente.

Salada de feijão-branco com tomate e salsa (Imagem: Oksana Mizina | Shutterstock)

Salada de feijão-branco com tomate e salsa 2y524w

Ingredientes 2q5035

  • 1 xícara de chá de feijão-branco cozido e escorrido
  • 8 tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 cebola-roxa descascada e cortada em fatias
  • Folhas de 1 ramo de salsa
  • Sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto

Modo de preparo 6t3970

Em uma saladeira, coloque o feijão-branco, os tomates-cereja, a cebola-roxa e a salsa e misture delicadamente. Tempere com sal e pimenta-do-reino e regue com azeite. Sirva em seguida.

Salada de grão-de-bico com bacalhau 701c3e

Ingredientes 2q5035

  • 350 g de grão-de-bico cozido e escorrido
  • 3 ovos cozidos, descascados e cortados em quatro partes
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 300 g de bacalhau dessalgado em lascas
  • 1 cebola-roxa descascada e fatiada
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta-do-reino moída e salsinha picada a gosto

Modo de preparo 4n2p71

Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o bacalhau e refogue até ficar macio. Desligue o fogo e transfira o peixe para um recipiente. Acrescente o grão-de-bico, os ovos, a cebola-roxa e a salsinha e misture delicadamente. Tempere com sal, suco de limão e pimenta-do-reino. Sirva em seguida.

Salada de abobrinha grelhada com limão e hortelã 4f5j4r

Ingredientes 6i4f6l

  • 2 abobrinhas italianas
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1/4 de xícara de chá de folhas de hortelã picadas

Modo de preparo 6t3970

Lave bem as abobrinhas e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento (tipo lâminas). Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Pincele as fatias de abobrinha com um pouco de azeite e grelhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem marcadas e macias. Transfira as abobrinhas para uma tigela. Regue com o suco de limão e o restante do azeite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e raspas de limão. Finalize com as folhas de hortelã picadas. Sirva em temperatura ambiente ou levemente fria.

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